Une référence sur son secteur partout dans le monde

C’est à Paris que Vatel a été fondé en 1981, le groupe a ensuite ouvert des campus à Lyon (1984), Nîmes (1989) et Bordeaux (1994). Les implantations françaises ont permis de construire les fondamentaux de son enseignement et solidifier le modèle Vatel avant de l’exporter à l’international en 2002, en débutant par la Thaïlande, le Mexique et la Tunisie. En 2018, Vatel ouvre son 5^e établissement français à Nantes et projette l’ouverture de 2 campus, à Strasbourg et à Nice, d’ici 2026. Aujourd’hui, le groupe Vatel est présent dans 31 pays à travers le monde et ouvre en moyenne 3 campus par an.

Ce sont 9 000 étudiants qui chaque année suivent la formation dispensée par Vatel, partout dans le monde, avant de rejoindre la communauté des 42 000 Vatéliens. Ces diplômés engagés et solidaires constituent le premier niveau du réseau professionnel de Vatel : 80% des diplômés poursuivent et innovent dans ce secteur.

« Je suis convaincu que la vision internationale du groupe doit passer par l’intégration de chaque école Vatel dans son territoire. Notre volonté est avant tout de dispenser un enseignement pratique et théorique pour que les futurs Vatéliens puissent, à l’issue de leur cursus, contribuer au développement de leur propre pays en soutenant l’économie touristique locale. » Alain Sebban, Président et Fondateur du Groupe Vatel.

En 2022, Vatel est classée 1^ère école en France dans la catégorie « Hospitality and Leisure management » qui récompense une formation d’excellence (classement QS World University Rankings publié par Quacquarelli Symonds).